Resep Aneka Kue Basah

Banyak sekali jajanan pasar membuat kita ingin beli ini itu salah satunya aneka kue basah yang disetiap pasar selalu kita jumpai. Baik bentuk rasa dan jenisnya berbeda-beda tapi kebanyakan rasanya manis walaupun ada yang asin juga. Aneka kue basah memiliki warna yang beragam dan cantik-cantik sehingga menarik perhatian yang asalnya tidak berminat untuk membelinya membuat kita malah membelinya. Aneka kue basah biasa dipakai sebagai snack isian dari snackbox di acara tertentu atau suguhan untuk para tamu atau hanya untuk dimakan sendiri saja. Walaupun cara pembuatan, rasa dan bahannya yang masih tradisional tetapi banyak orang yang masih menyukainya bahkan melestarikannya. Kali ini guru memasak kita Nadya akan membagikan beberapa resep kue basah yang bisa dibuat dirumah dan dikerjakan sendiri.

Program ini berisi beberapa video tutorial resep dan cara membuat aneka kue basah diantaranya Resep Kue Surabi Kuah, Resep Kue Bingka Ubi, Resep Kue Lumpang, Resep Kue Klepon, Resep Lemper Ayam, Resep Kue Putu Ayu, Resep Dadar Gulung, Resep Kue Bugis ketan Hitam, Resep Kue Lapis, Resep Kue Pisang Nagasari, Resep Martabak Manis dan Resep Kue  Lumpur.

Untuk membuat kue basah atau tradisional harus disertai kesabaran karena ada beberapa kue basah yang prosesnya tidak seinstan membuat kue kering. Dengan terus belajar dan mencoba nanti juga akan terbiasa dan hasilnya pun akan semakin baik.

Selamat mencoba…